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➤直播时间：4月26日9:00

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➤活动介绍：

活动现场设置名厨风采、专业技能、文化技工、“潮汕牛肉”小吃品牌示范店等多个区域，向广大市民游客集中展示潮汕牛肉的“百科全书”、技能人才的工匠风采、以及汕头“粤菜师傅”工程工作成效。还能亲身体验制作手打牛肉丸的乐趣噢~

图源：摄图网-501707728

百名技工学生现场表演手打牛肉丸制作，技能大赛一等奖获得者现场讲解中式烹调、中式面点获奖菜品，还有技能大师们用面塑、食雕等技艺现场制作“潮汕牛肉”元素作品，一起感受潮汕美食文化的缤纷多彩。